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Sangiovese Polesio - Poderi San Lazzaro
Poderi San Lazzaro
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Imballaggi anti rottura certificati
A cappello emerso con frequenti rimontaggi giornalieri per circa 6/8 giorni a temperatura di 25/30 gradi, dopo la svinatura, passaggio in barrique dove svolge naturalmente la fermentazione malolattica. Affinamento in Acciaio
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