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VINO NOBILE MONTEPULCIANO - Il Conventino
Il Conventino
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Imballaggi anti rottura certificati
In tini di acciaio a temperatura controllata tra 28° e 30°C, macerazione sulle bucce per 10/15 giorni. Maturazione/affinamento: 24 mesi in botti in rovere di Slavonia da 50 hl e a seguire 6 mesi in bottiglia.
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Rosso rubino, sensazioni di fiori appassiti, sottobosco, caldi toni di frutta rossa matura, cenni balsamici; gusto caldo e compatto, sostenuto da tannini maturi. Abbinamenti consigliati: Carni Bianche e Rosse al forno.