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Nostradamus Montepulciano D'abruzzo Colline Teramane - Ausonia

Ausonia
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€18.40
Tax included

Informations

REGIONE
Abruzzo
ANNO
2012
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Montepulciano d'Abruzzo
ZONA DI PRODUZIONE
Atri (TE)

Short description

Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo intenso, persistente, frutti rossi maturi e spezie. Sapore pieno, rotondo, armonico, giustamente tannico, con sentori di frutti rossi e liquirizia. Abbinamenti: carni rosse alla brace e arrosti importanti, formaggi stagionati. Servire a 18-20°C

 

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Fermentazione alcolica in presenza di bucce per circa 20 giorni in serbatoi di
acciaio inox, alla temperatura di 24-26°C. Fermentazione malolattica svolta Affinamento: 12 mesi in botti grandi e barriques e 6 mesi in bottiglia.

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