Casavecchia Monte Maggiore - Il Verro
Il Verro
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Magazzino a temperatura controllata

Imballaggi anti rottura certificati
Le uve raccolte subiscono una pigia diraspatura e una pressatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione in tonneaux di rovere per un periodo che varia dai 15 ai 18 mesi Affinamento in bottiglia 6 mesi
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