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Pallagrello Bianco Verginiano - Il Verro
Il Verro
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Imballaggi anti rottura certificati
Le uve raccolte subiscono una pigia diraspatura e una pressatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione su fecce fini nei serbatoi di acciaio fino al maggio successivo alla vendemmia. Affinamento in bottiglia
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Vino di colore giallo paglierino. A naso è possibile percepire originalissimi sentori di melone, mandorla, fiori di ginestra e menta. In bocca presenta una eccelente sapidità ed una discreta freschezza, ottime sono la persistenza e la rispondenza gusto-olfattiva.