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PINOT NERO - Brunnenhof

Brunnenhof-Mazzon
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€16.90
Tax included

Informations

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
14.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pinot Nero
ZONA DI PRODUZIONE
Egna (BZ)

Short description

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. L'interazione dei tannini, la morbidezza alcolica e il fine sapore legnoso conferiscono a questo vino la sua complessità ed armonia

 

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Le uve selezionate vengono fermentate in una grande botte di legno dove il mosto rimane per due settimane in contatto con le bucce. Il capello di vinaccioli viene spinto regolarmente e manualmente verso il basso in modo da estrarre al meglio il colore e gli aromi. 

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