Gewürztraminer - Brunnenhof
Brunnenhof-Mazzon
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Magazzino a temperatura controllata

Imballaggi anti rottura certificati
Le uve diraspate dopo un breve contatto con le bucce vengono pigiate delicatamente. Un terzo dell’uva viene fermentato in botti di rovere da 500 litri con successiva fermentazione malo- lattica, ed il rimanente fermenta a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio dove rimane per sei mesi sui lieviti.
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