Superiore Sangiovese di Romagna - Zavalloni
Az. Ag. Zavalloni
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In rosso con macerazione di 16-18 giorni. Una parte delle uve vengono poste ad appassire per 2 mesi e vinificate con macerazione che si protrae per circa 18 giorni. Maturazione in acciaio minimo 6 mesi Affinamento in vetro
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