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SUPERIORE SANGIOVESE DI ROMAGNA - Zavalloni

Az. Ag. Zavalloni
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€7.80
Tax included

Informations

REGIONE
Emilia Romagna
ANNO
2019
GRADO ALCOLICO
14
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Sangiovese
ZONA DI PRODUZIONE
Cesena (FC)

Short description

Colore rosso rubino netto, concentrato e consistente. All'olfatto offre un variegato panorama di frutta e fiori, fine e complesso. Al gusto morbido con tannini di bella fattura, persistente e con finale sapido e mentolato.

In rosso con macerazione di 16-18 giorni. Una parte delle uve vengono poste ad appassire per 2 mesi e vinificate con macerazione che si protrae per circa 18 giorni. Maturazione in acciaio minimo 6 mesi Affinamento in vetro

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