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Sangiovese di Romagna - Zavalloni
Az. Ag. Zavalloni
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Vinificazione in rosso con macerazione di 12-15 giorni. Maturazione: 4 mesi in acciao prima di essere imbottigliato
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Colore rosso rubino tendente al violaceo, di media concentrazione e consistenza. All'olfatto esprime profumi freschi e tipici di rosa, ciliegia e lampone, intenso e abbastanza complesso. Al palato conferma una piacevole freschezza con tannini vivaci, prosegue sulla scia fruttata con finale persistente e marascato.