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Il Doccio Merlot - I Fabbri
I Fabbri
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10 giorni di macerazione in piccoli contenitori acciao inox. affinamento effettuato parte in vasca e parte in carati da 500 litri di rovere francese del massiccio centrale di terzo passaggio per 18 mesi.
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Colore rosso rubino, profumo intenso con sentori di prugna e frutta rossa, buona struttura, armonico ed elegante con note di frutti rossi. Vino elegante, fine, espressione della zona di Lamole