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CHARDONNAY Colli Euganei - Vignalta

VIGNALTA
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€17.80
Tax included

Informations

REGIONE
Veneto
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE
Arquà Petrarca (PD)

Short description

Di colore giallo paglierino lucente con screziature verdoline. Note boisé con sentori di vaniglia e nocciola tostata, erbe aromatiche, frutta tropicale e a una inconfondibile nota minerale. Abbinamenti: ottimo con preparazioni di pesce e carni bianche. Va degustato a 12°

 

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Imballaggi anti rottura certificati

In bianco con uva intera direttamente nella pressa pneumatica; fermentazione in tonneaux da 500 litri. Affinamento: prosegue negli stessi tonneaux (Troncais e Allier) per 12 mesi sui lieviti di prima fermentazione, poi in bottiglia per 6 mesi. Stabilizzazione naturale e filtrazione sgrossante a 1.5 micron

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