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MOSCATO SECCO Sirio - Vignalta

VIGNALTA
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€10.50
Tax included

Informations

REGIONE
Veneto
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
12.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Moscato bianco
ZONA DI PRODUZIONE
Arquà Petrarca (PD)

Short description

Spiccato bouquet floreale, uno dei migliori aromatici d'italia. Abbinamenti: perfetto come aperitivo, si accompagna gradevolmente con crostacei e piatti di pesce in genere. Ha in stagione piena corrispondenza con piatti a base di asparagi. Assolutamente da provare sui piatti delle cucine orientali. Va degustato a 8° C

 

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In bianco con pressa pneumatica, lieviti selezionati, fermentazione costante a 18° per 8-15 giorni. Affinamento in acciaio per 10 mesi poi in bottiglia per almeno 3 mesi. Lieviti selezionati. Refrigerazione per 30 giorni a 0° e filtrazione a 1 micron

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