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PINOT NERO Veneto IGT - Vignalta

VIGNALTA
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€23.30
Tax included

Informations

REGIONE
Veneto
ANNO
2015
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Pinot Nero
ZONA DI PRODUZIONE
Arquà Petrarca (PD)

Short description

Rubino di lucente e spiccata trasparenza. Profumo fruttato di cassis e fragolina di bosco. Ottimo equilibrio fra alcol e tannino, con ritorno delle sensazioni olfattive unite al tamarindo. Note di liquirizia e caffè. Abbinamenti: arrosti o spiedi di animali da cortile, ideale con cacciagione da piuma, formaggi di media stagionatura, piatti a base di funghi. Va degustato a 16°

 

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Imballaggi anti rottura certificati

Lavorazione con uva intera. Affinamento in tonneau da 500 lt di rovere per 18 mesi poi in bottiglia per almeno 12 mesi. Nessuna operazione volta alla stabilizzazione del prodotto.

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