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MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - Torre dei Beati

Torre dei Beati
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€10.00
Tax included

Informations

REGIONE
Abruzzo
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
13 - 14 a secondo l’annata
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Montepulciano
ZONA DI PRODUZIONE
Loreto Aprutino (PE)

Short description

Rosso rubino con riflessi violacei, di buona densità, presenta un naso tipico ed elegante, in cui il frutto si presenta netto e bene espresso, leggermente impreziosito da speziature derivanti in parte dalle caratteristiche originali del vecchio vigneto di provenienza, in parte dalla non invadente maturazione in legno. La consistente struttura conferisce al vino una buona morbidezza, in equilibrio con la presenza di tannini bene evoluti che contribuiscono, insieme alla naturale salinità e alla leggera vena acida, ad un finale di elegante persistenza

 

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VINIFICAZIONE: in acciaio con premacerazione a freddo e macerazione complessiva di 20 giorni
MATURAZIONE: metà in botti di rovere di Slavonia da 30 hl e metà in barrique di rovere francese di secondo passaggio, per la durata di 12 mesi

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