Selection Les Houx Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie - Jo Landron
Jo Landron
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Pressatura pneumatica seguita da una decantazione a freddo per 24-36 ore. Fermentazione alcolica in tino di cemento con termoregolazione per 2 a 3 settimane. Maturazione e affinamento: sulle fecce fini per 12 mesi
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