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L’isola Bianco - Hibiscus

Hibiscus - Azienda agricola biologica
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€17.60
Tax included

Informations

REGIONE
Sicilia
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Catarratto bianco, Insolia
ABBINAMENTI
Aperitivo, Antipasti di pesce, Pietanze a base di verdura, Piatti a base di pesce

DESCRIPTION

Al naso è floreale e fruttato con sentori salmastri e minerali di macchia mediterranea. Al palato secco, minerale, sapido.L'unione delle più note varietà siciliane impreziosite da un terroir caratterizzato da suoli vulcanici e dall'estrema vicinanza del mare.

 

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Vinificazione a freddo tra 15° e 18°C. Maturazione e affinamento 4 mesi in acciaio.

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