Prelit Rosso - DAMIJAN PODVERSIC
DAMIJAN PODVERSIC Azienda Agricola
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Magazzino a temperatura controllata
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La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 40 giorni. Finita la macerazione, viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno.
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Prelit traduzione di Versato, è l’intreccio di due caratteri: Merlot e Cabernet Sauvignon. Le note fruttate predominanti del Merlot vengono accompagnate dal tannino elegante del Cabernet Sauvignon, che conferisce al vino una struttura importante ed un finale morbido.Servire a 15°C.