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Moscato Giallo Dolce Tilda - Brunnenhof

Brunnenhof-Mazzon
Last items in stock 23 Items
€15.00
Tax included

Informations

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2017
GRADO ALCOLICO
11
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Moscato Giallo
ABBINAMENTI
Piatti a base di pesce, Formaggi Piccanti, Cucina asiatica
ZONA DI PRODUZIONE
Egna (BZ)

DESCRIPTION

Questo Moscato Giallo Dolce Tilda, è un Moscato Giallo meravigliosamente diverso che convince con il suo carattere non convenzionale. Il vino è molto spesso e compatto al palato, ha un’eccellente struttura acida ed è molto fresco con sentori di spezie, ma anche di rosa e di noce moscata. Al retrogusto questo vino mostra tutta la sua potenzialità e rimane impresso nella memoria per molto tempo. Servire a 10–12 °C

 

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Le uve vengono vendemmiate per ultime a fine ottobre, delle quali ca. il 15% viene appassito in piccole casse di legno fino a febbraio, dopodiché pressate. Ad aprile il vino fermentato e maturato in accaio viene tagliato con il vino passito ed imbottigliato con ca. 30 g di zuccheri residui.

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