Rincrocca Castelli di Jesi Verdicchio Riserva - La Staffa
La Staffa
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Raccolta manuale , pressatura soffice , decantazione statica dei mosti , fermentazione esclusivamente in cemento , affinamento in vasche di cemento per 12 mesi. Imbottigliamento, affinamento per altri 12 mesi in bottiglia.
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