Brut Famous M.C. - Tenuta Santa Lucia

Tenuta Santa Lucia
€15.70
Tax included

Informations

REGIONE
Emilia Romagna
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Famoso
ABBINAMENTI
Crostacei, Piatti a base di pesce, Frutti di mare
ZONA DI PRODUZIONE
Mercato Saraceno (FC)

DESCRIPTION

Colore giallo chiaro, perlage particolarmente fine, serrato e persistente con catenelle continue e ben distribuite che danno una spuma bianca ed esuberante. Al naso è elegante e fresco con sentori speziati. Al palato è deciso, di grande freschezza e fruttato con un finale minerale. Servire a 6-8°C

 

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Imballaggi anti rottura certificati

Spremitura soffice sottovuoto seguita dalla vinificazione in bianco. Maturazione: rifermentazione in sosta sui lieviti per 18-24 mesi. Segue affinamento di 3 mesi in bottiglia dopo il re`muage manuale e la sboccatura.

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