Extra Brut Zeno M.C. - Tenuta Santa Lucia

Tenuta Santa Lucia
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€15.70
Tax included

Informations

REGIONE
Emilia Romagna
GRADO ALCOLICO
12
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Sangiovese
ABBINAMENTI
Aperitivo, Piatti a base di pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Mercato Saraceno (FC)

DESCRIPTION

Si presenta oro brillante con leggeri riflessi ramati. Il perlage è fine e persistente con effetto di continuità che gli dona una spuma esuberante. Caratterizzato da note floreali, il gusto sona una pregevole acidità con struttura armonica e dalla sapidità equilibrata. si tratta senza dubbio di una bollicina pregiata che si presta anche ad un invecchiamento che può superare gli 8 anni. Servire a 6-8°C

 

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Imballaggi anti rottura certificati

Dopo la pressatura soffice dei grappoli e l’addizione della liqueur de tirage, viene fatto riposare sui lieviti non meno di 18 mesi in funzione della vendemmia e dell'esperienza del produttore. Viene quindi messo a riposo per altri sei mesi prima della commercializzazione.

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