Extra Brut Zeno M.C. - Tenuta Santa Lucia
Tenuta Santa Lucia
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Magazzino a temperatura controllata
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Dopo la pressatura soffice dei grappoli e l’addizione della liqueur de tirage, viene fatto riposare sui lieviti non meno di 18 mesi in funzione della vendemmia e dell'esperienza del produttore. Viene quindi messo a riposo per altri sei mesi prima della commercializzazione.
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