Moscato D'asti Fiori di Campo - Cascina Carlot
Cascina Carlot Az. Agr.
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Breve macerazione in pressa a 20° C. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 7 giorni. Affinamento per 15 giorni in vasche di acciaio sulle fecce fini con bàtonnage periodico, 1 mese in bottiglia
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