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TEROLDEGO Selezione - Casata Monfort

Casata Monfort
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€10.70
Tax included

Informations

REGIONE
Trentino-Alto Adige
ANNO
2018
GRADO ALCOLICO
13.5
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Teroldego
ZONA DI PRODUZIONE
Lavis (TN)

Short description

Colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Profumo intenso, fruttato ricorda le more e i mirtilli. Sapore pieno, caldo, con rotonda morbidezza. Si accompagna ad arrosti di carni rosse, alle grigliate, ma si sposa ugualmente bene con formaggi a pasta dura stagionati. Servire a 16-18 °C

Fermentazione in rosso, a contatto con le bucce, malolattica e affinamento prima in serbatoi di acciaio inox, poi in bottiglia per qualche mese.

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