Particella 28 (Rosso) - La Montecchia
La Montecchia
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Magazzino a temperatura controllata
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Macerazione delle uve per circa 6-8 giorni. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 20 hl, e barriques 40 hl. Affinamento minimo di 3 mesi prima della.
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Colore rosso rubino intenso. Profumo persistente, intenso con sentori di frutta matura. Sapore morbido, intenso, sapido e di lunga persistenza gustativa. Servire a 19°c.