SANGIOVESE SUVERETO - Gualdo del Re

Gualdo Del Re
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€23.60
Tax included

Informations

REGIONE
Toscana
ANNO
2012
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Sangiovese
ZONA DI PRODUZIONE
Suvereto (LI)

Short description

Vino rosso dal colore rubino intenso. Profumo caratterizzato dal connubio di note fruttate e speziate, queste ultime derivanti dall’affinamento in barrique. Emergono le note di viola e di ciliegia, unitamente alle sensazioni di cacao e tabacco. Sapore pieno, di grande struttura con tannini maturi e setosi. Lunga persistenza aromatica. Servire a 18°C.

 

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La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, mentre la fermentazione malolattica avviene successivamente in barrique, dove il vino matura per 15 mesi. L’affinamento in bottiglia ha la durata di 12 mesi.

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