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Bardolino - Tantini
Giovanna Tantini
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Consegna in 1-4 giorni lavorativi
Magazzino a temperatura controllata
Imballaggi anti rottura certificati
Vinificazione separata per ciascun vitigno raccolto a maturità fenolica. Fermentazione a temperatura controllata di 26°C a cui fa seguito una breve macerazione. Fermentazione malolattica spontanea. Assemblaggio dei vini ottenuti da singolo vitigno nel rispetto delle percentuali indicate nel Disciplinare di Produzione. Affinamento: 15 mesi in vasche di acciaio inox, 3 mesi in bottiglia
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