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Franciacorta Extra Brut Selezione - Rizzini

Rizzini - Franciacorta
€46.90
Tax included

Informations

REGIONE
Lombardia
ANNO
2008
GRADO ALCOLICO
13
FORMATO BOTTIGLIA
0.75
UVE
Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE
Monticelli Brusati (BS)

DESCRIPTION

Di colore giallo scarico, molto luminoso, spuma bianca, ricca e persistente con un perlage continuo e finissimo. Grande complessità, struttura ed eleganza, un Franciacorta puro senza compromessi.

 

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Consegna in 1-4 giorni lavorativi

 

Magazzino a temperatura controllata

 

Imballaggi anti rottura certificati

Raccolta manuale dell'uva, pressatura soffice, fermentazione in inox a temperatura controllata, parziale affinamento in barrique. Affinamento: 8 mesi in acciaio e barrique, 110 mesi in bottiglia sui propri lieviti, segue il remuage eseguito manualmente, la sboccatura e l'aggiunta dello sciroppo di dosaggio.

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