Vino dal colore rosso rubino carico con profumi gradevoli ed avvolgenti all' assaggio si presenta robusto e pieno e lungamente persistente. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Colore rosato intenso e brillante, il Pfaffe rosé è piacevolmente fruttato, cremoso e determinato. Al gusto risulta elegante ed equilibrato.