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Aleatico Dell'elba - Mola
€23.05Colore rosso rubino intenso e può assumere dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia sfumature ambrate. Profumi caratteristici e decisi: netto è il sentore di frutta matura, in particolare di more e amarene, di marmellata di fichi e di sottobosco. Al gusto morbido con una decisa nota di tannini, la sensazione dolce iniziale lascia posto ad una persistente nota di amarene e di confettura di frutti rossi e fichi. L’Aleatico dell’Elba è un “vino da meditazione” ed esige degustazione attenta e prolungata. Adatto ad una degustazione in assenza di accompagnamento di cibi, si può piacevolmente apprezzare accostato a dolci a pasta secca e morbida, esprimendosi ottimamente anche in abbinamento a dessert al cioccolato. Si serve ad una temperatura di 12-14 °C
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Ansonica Elba - Mola
€10.70Colore giallo dorato intenso. Profumo caratterizzato da note di fiori bianchi, con sentori di ginestra e cera d’api, gusto sapido con delicata acidità e leggera sensazione tannica, con forti note minerali caratteristiche del vitigno. Si serve ad una temperatura di 10-12 °C, in abbinamento a piatti di pesce saporiti e speziati, zuppe di pesce, pesce azzurro.
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Brut Cuvée A M.M. - Mola
€10.70Colore giallo paglierino con delicate sfumature rosa, fine perlage. Profumi delicati di rosa bianca, pera e biancospino. Gusto pieno e delicato, con sensazioni di morbidezza iniziali seguite da gusto minerale e asciutto. Si serve ad una temperatura di 8-10 °C e si può degustare come aperitivo ma anche abbinare all’intero pasto dall’antipasto al dolce. Last items in stock -
Elba Bianco Casa Degli...
€10.04Colore giallo paglierino. Profumo intenso con un complesso aroma di frutta fresca miele e sentori di camomilla, gusto vellutato con buona acidità e un finale sapido e minerale. Si serve ad una temperatura di 10-12 °C, in abbinamento a piatti di pesce bianco e formaggi freschi.
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Vermentino - Mola
€10.70Colore giallo paglierino. Profumo fruttati caratterizzato da note fiorite, gusto sapido, delicata acidità..Si serve ad una temperatura di 10-12 °C, in abbinamento a piatti di pesce bianco, antipasti estivi e aperitivi.
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