Colore giallo paglierino con riflessi dorati e buona brillantezza . All’olfatto è fine e intenso con riconoscimenti di note di fiori gialli: ginestra, camomilla selvatica, e frutti gialli maturi. Vino secco ed equilibrato, rotondo e caldo, ben supportato da un piacevole fresco e sapido finale. Si consiglia con insalate di pesce, risotto ai frutti di mare, piatti di pasta con salse a base di pesce, di formaggi o di verdure, frittate e omelette, carni bianche, bolliti, formaggi fermentati. Servire a 13-15 °C.

Di colore giallo paglierino con decisi riflessi dorati e ottima brillantezza. Il profumo è fine e molto intenso, elegante nei riconoscimenti di note fruttate, floreali e speziate. Al palato è ampio, rotondo e morbido, decisamente caldo con lunga persistenza e finale leggermente minerale. E’ un vino sontuoso, coinvolgente: eccezionale come vino da meditazione. Servire a 14 °C.

Colore giallo chiaro, perlage particolarmente fine, serrato e persistente con catenelle continue e ben distribuite che danno una spuma bianca ed esuberante. Al naso è elegante e fresco con sentori speziati. Al palato è deciso, di grande freschezza e fruttato con un finale minerale. Servire a 6-8°C

Di colore rosso rubino intenso è impenetrabile con riflessi violacei. Il profumo denota aromi fini di rosa canina e spezie. Alla beva conferma il quadro olfattivo: vellutato e persistente con una piacevole e sottilissima trama di tannino in evoluzione. Si consiglia carni bianche, arrosti speziati, formaggi a pasta morbida. Servire a 19 °C.

Si presenta oro brillante con leggeri riflessi ramati. Il perlage è fine e persistente con effetto di continuità che gli dona una spuma esuberante. Caratterizzato da note floreali, il gusto sona una pregevole acidità con struttura armonica e dalla sapidità equilibrata. si tratta senza dubbio di una bollicina pregiata che si presta anche ad un invecchiamento che può superare gli 8 anni. Servire a 6-8°C

Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo fine ed elegante supportato da sentori di frutti rossi, amarena, mora. Al palato risulta equilibrato e vigoroso. Si consiglia con carni rosse, cacciagione, arrosti, formaggi a pasta dura e stagionata, oppure come vino da meditazione. Servire a 19 °C.

Si presenta di colore rosso rubino profondo. Il profumo offre aromi di frutta rossa fresca. Acidità tagliente. Si consiglia con piatti di pasta al ragù e carni rosse, carni bianche, si accompagna bene a straccetti ai funghi porcini.

Perlage fine e persistente, colore buccia di cipolla. Profumo intenso, floreale, con sentori di frutti di bosco. Sapore secco senza asperità, fresco e garbato. Lunga sensazione fruttata di piccoli frutti rossi Servire a 6-8°C

Si presenta di colore rosso rubino. Profumo si note floreali di viola seguite da sentori di frutta rossa fresca, mora e ciliegia. Al palato risulta pieno ed equilibrato. Il finale è lungo e rivela tannini di notevole finezza. Si consiglia con carni rosse, salumi grassi. Servire a 18 °C.

Vino Spumante – Metodo Ancestrale. Perlage fine e persistente, colore rosa intenso. Al naso risulta fruttato con sentori di fragola e piccoli frutti rossi. Al palato è fresco e sapido. Servire a 6-8°C