Di colore giallo paglierino lucente con screziature verdoline. Note boisé con sentori di vaniglia e nocciola tostata, erbe aromatiche, frutta tropicale e a una inconfondibile nota minerale. Abbinamenti: ottimo con preparazioni di pesce e carni bianche. Va degustato a 12°

Spiccato bouquet floreale, uno dei migliori aromatici d'italia. Abbinamenti: perfetto come aperitivo, si accompagna gradevolmente con crostacei e piatti di pesce in genere. Ha in stagione piena corrispondenza con piatti a base di asparagi. Assolutamente da provare sui piatti delle cucine orientali. Va degustato a 8° C

Rubino di lucente e spiccata trasparenza. Profumo fruttato di cassis e fragolina di bosco. Ottimo equilibrio fra alcol e tannino, con ritorno delle sensazioni olfattive unite al tamarindo. Note di liquirizia e caffè. Abbinamenti: arrosti o spiedi di animali da cortile, ideale con cacciagione da piuma, formaggi di media stagionatura, piatti a base di funghi. Va degustato a 16°

Colore rosso rubino,un vino non eccessivamente tannico, varietale, elegante, sapido, fruttato e con sentori minerali. Va degustato a 18°, in estate è gradevole anche ad una temperatura inferiore. Si abbina alla maggior parte dei sughi e dei piatti a base di carni bianche o rosse ed a formaggi di media stagionatura.