Trentino Alto Adige

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  • GEWÜRZTRAMINER - Rottensteiner

    €12.85

    Piacevole al palato e versatile, adatto ad accompagnare diverse tipologie di vivande, come antipasti saporiti, pesce alla griglia, frutti di mare, crostacei e piatti di carne bianca. Il Traminer Aromatico in generale ha un certo potenziale d’invecchiamento, ma conviene consumarlo comunque entro tre anni. Servire a 12 – 15 °C.

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  • LAGREIN Rosato - Rottensteiner

    €10.20

    Con il suo carattere vivace e fresco è un tipico vino d’estate, specialmente se servito a temperatura moderata. Si abbina molto bene con antipasti saporiti, pesce affumicato e carne bianca. Rivela le sue qualità nel modo migliore se bevuto giovane, entro 2 anni dalla data di vendemmia. Servire a 10–12 °C.

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  • Müller Thurgau - Rottensteiner

    €9.90

    Aroma elegante, note floreali di fiori di sambuca e quelle speziate che ricordano il moscato. Il Müller Thurgau è un ottimo aperitivo, ma si abbina anche molto bene con antipasti e primi, pesce e carne bianca non troppo speziata. Non dovrebbe essere conservato più di due anni. Servire a 10 – 12 °C.

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  • CHARDONNAY - Rottensteiner

    €9.90

    Di notevole corposità, unisce ad un’esaltante eleganza, note fini di frutta (soprattutto pesca) ed una freschezza e vivacità che non stanca mai. Lo Chardonnay si presta come accompagnatore di pesce, primi elaborati e carne bianca. Si consiglia di non farlo maturare troppo, almeno non di più di 2-3 anni. Servire a 12-14 °C.

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  • KITZ - Rottensteiner

    €8.30

    KITZ è un vino bianco giovane e moderno. Questa cuvée si presenta fresca, fruttata e morbida. Si presta benissimo come aperitivo con amici o come accompagnatore a piatti semplici. servire a 8–10 °C

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  • GEWÜRZTRAMINER Cancenai -...

    €15.70

    Spicca con la sua straordinaria struttura. Al palato note di rose, chiodo di garofano, persino di miele nel naso. Caratterizzato da una dolcezza non troppo insistente ed una notevole persistenza in bocca. Questo vino si abbina molto bene a piatti tipici della cucina orientale e le sue spezie, con pietanze grasse e con formaggi piccanti. Servire a 15 – 18 °C.

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  • SYLVANER Valle Isarco -...

    €9.90

    Vino bianco fresco e fruttato, con note di agrumi e erbe di montagna. Il Sylvaner è ideale per la combinazione con antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino e pesce lesso o fritto. Un Sylvaner è comunque sempre un buon vino da aperitivo. Servire a 10–12 °C

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  • PINOT BIANCO - Rottensteiner

    €9.70

    Si presenta di Ccolore giallo paglierino, un aroma apprezzabile e gradevole, di agrumi e mela, al gusto è fresco e vivace, fruttato con un’acidità ben equilibrata. Si consiglia come aperitivo, con antipasti e primi caldi o freddi, con pesce al vapore e con carne bianca non troppo speziata. Servire a 10–12 °C

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  • MOSCATO GIALLO secco -...

    €10.50

    Colore giallo con riflessi dorati, molto aromatico con una piacevole nota di moscato che ricordano quasi un vino da dessert. In bocca però rimane secco prestandosi molto bene come aperitivo e ad accompagnare piatti di pesce elaborati e saporiti e crostacei. Servire a 10–12 °C

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  • SAUVIGNON - Rottensteiner

    €11.90

    Si presenta in bocca con una sapidità notevole, una freschezza e una fine aromaticità in cui spiccano le tipiche note di sambuco, il biancospino e il peperone verde. Adatto come aperitivo, perfetto con gli antipasti, con primi piatti non troppo elaborati e con il pesce. Particolare attenzione ha sempre avuto la combinazione del Sauvignon con gli asparagi. Servire a 12–14 °C

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  • Carnol PINOT BIANCO -...

    €12.65

    Si presenta con note fruttate di agrumi e mela, freschezza e vivacità e ha una bellissima struttura. Il Carnol si abbina molto bene con antipasti, carni bianche e pietanze di pesce. Servire a 10–12 °C

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  • PINOT GRIGIO - Rottensteiner

    €10.50

    Vino decisamente complesso e strutturato, con un colore paglierino intenso. Al palato note di banana, vaniglia e erbe aromatiche. Si consiglia in abbinamento a pesce, antipasti e a carne bianca non troppo piccante. Si consiglia di servire fresco entro i due anni di invecchiamento. Servire a 10-13 °C

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