Trentino Alto Adige

Di colore rosso rubino, al naso netto e fruttato, il sapore pieno, morbido, armonioso con una piacevolissima bevibilità

riconoscibile per la netta sensazione selvatica e per quella fruttata di prugna e marasca. Vino che trova notevole complessità nell'invecchiamento. NOTE: questo vino fa parte del progetto di recupero dei vitigni trentini prefilossera Vini dell'Angelo. Vitigno classificato tra le varietà in via di estinzione: solo dal 2002 lo si é potuto introdurre tra le varietà ammesse alla coltivazione in quanto prima risultava sconosciuto. Con l'annata 2007 rientra nella doc Terra dei Forti.

Color oro con sfumature ramate o buccia di cipolla bionda. Apre all'olfatto con note minerali e fruttate di melograno. In bocca é pieno e ricco, con sentori di frutta gialla matura. Struttura ed equilibrio, lungo e complesso. Conservazione: A bottiglia in piedi, quando se ne prevede il consumo entro tempi brevi. Contrariamente si consiglia di mantenere la bottiglia coricata, a temperatura il più possibile vicina ai 16 - 18°C. ed al buio.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo aromatico tipico con note primarie di peperone e salvia. In bocca ricco di frutti tropicali ed estremo equilibrio.

Vino bianco dal profumo intenso e persistente, all' assaggio risulta armonico e ben equilibrato. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Vino elegante e fruttato dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Vino bianco tipicamente profumato che ricorda i fiori di sambuco ed il fico e che nasconde una piacevole mineralità tipica dei terreni di Povo. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Vino dal colore intenso, dal bouquet ampio e calibrato caratterizzato dall' elegante nota erbacea. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Vino di personalità dal profumo etereo che all' assaggio ricorda la frutta matura. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Vino dal colore rosso rubino carico con profumi gradevoli ed avvolgenti all' assaggio si presenta robusto e pieno e lungamente persistente. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

Vino complesso dal gusto pieno, fruttato ed armonico. Ideale come aperitivo, si unisce piacevolmente con pietanze a base di pesce. Si consiglia di degustare ad una temperatura inferiore ai 12°C.

Una breve macerazione a freddo delle uve consente l'estrazione dei suoi aromi delicati, non invasivi, che si ritrovano anche al palato, accompagnati da un persistente gusto fruttato. Il suo aroma è intenso, con profumi che vanno dalla frutta esotica matura alla rosa, su uno sfondo di fiori d'acacia, per finire con un'elegante nota agrumata. Si consiglia di degustare come aperitivo importante, o con antipasti leggeri e saporiti. Per gustare appieno questo vino si consiglia di servire ad una temperatura di circa 10°C.