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Pinot Grigio Colle Ara -...
€12.00Color oro con sfumature ramate o buccia di cipolla bionda. Apre all'olfatto con note minerali e fruttate di melograno. In bocca é pieno e ricco, con sentori di frutta gialla matura. Struttura ed equilibrio, lungo e complesso. Conservazione: A bottiglia in piedi, quando se ne prevede il consumo entro tempi brevi. Contrariamente si consiglia di mantenere la bottiglia coricata, a temperatura il più possibile vicina ai 16 - 18°C. ed al buio.
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Lacrima di Morro D'alba Doc...
€11.00Vino di colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei, spiccato profumo di rosa antica con toni leggermente appassiti, fiori di sottobosco e violette. In bocca il gusto morbido, fresco e piacevolmente tannico, di buona persistenza aromatica e gustativa. Servire alla temperatura di 16-18°C, in bicchieri di media ampiezza, si sposa benissimo con affettati (ciauscolo, coppa di testa ), primi piatti al ragù, arrosti di carne e di pesce, brodetti di pesce e stoccafisso all’anconetana, formaggi di media stagionatura.
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Nero D’avola Kudyah - Terre...
€11.35Puro ed affinato in acciaio, Kudyah esalta le caratteristiche delle uve Nero d'Avola, mettendo in evidenza le sue nobili quanto equilibrate qualità. Colore: rosso rubino mediamente intenso. Profumo: caratteristico del vitigno, con note di bacca rossa. Sapore: pieno, vellutato, giustamente tannico ed armonico. Abbinamento gastronomico: carni rosse, arrosti, brasati, e formaggi stagionati. Servito freddo, si abbina bene con piatti di pesce consistenti. Servire a 16 - 22°c.
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Monte Della Guardia Rosato...
€11.15Ha un colore chiaro vivace tendente al rubino, un profumo delicato ed un sapore armonico, fruttato. La consuetudine prescrive vada consumato giovane per apprezzarne la sottile fragranza ma, grazie a quel terreno alluvionale e ciottoloso ricco di minerali che regala ai suoi vitigni ottima struttura nalla maturazione del vino, aspira ad essere ancor piu apprezzato dopo un anno.
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Pfersen Rosso - Angelica
€10.50Di colore rosso rubino, al naso netto e fruttato, il sapore pieno, morbido, armonioso con una piacevolissima bevibilità
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Foja Tonda Casetta Albino...
€13.15riconoscibile per la netta sensazione selvatica e per quella fruttata di prugna e marasca. Vino che trova notevole complessità nell'invecchiamento. NOTE: questo vino fa parte del progetto di recupero dei vitigni trentini prefilossera Vini dell'Angelo. Vitigno classificato tra le varietà in via di estinzione: solo dal 2002 lo si é potuto introdurre tra le varietà ammesse alla coltivazione in quanto prima risultava sconosciuto. Con l'annata 2007 rientra nella doc Terra dei Forti.
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Frappato Belsito - Terre di...
€12.15Puro ed affinato in acciaio, Belsito esalta le caratteristiche del vitigno frappato sprigionando i tipici profumi dei frutti a bacca rossa che vengono ancor più evidenziati grazie alla favorevole esposizione dei vigneti della tenuta. Colore: rosso rubino chiaro. Profumo: intenso, persistente e speziato con accenti di frutti di bosco. Sapore: pieno, di corpo e tannico. Abbinamento gastronomico: aperitivi a base di formaggi freschi e salumi. Si abbina bene con piatti a base di pesce. Servire a 16 -l8°c.
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Le Rose di Settembre -...
€9.30Vino di colore rosa intenso con evidenti riflessi violacei, profumo di rosa canina e violette. il bocca il gusto è fresco e di piacevole beva. di buona complessità aromatica che ricorda nel finale la mandorla. ABBINAMENTI: Servire fresco, in bicchieri di media ampiezza. Si presta all’abbinamento estivo con affettati, piatti a base di carni bianche e con il pesce.
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Cerasuolo di Vittoria...
€13.00Da un nobile ed antico processo di vinificazione cui si uniscono e si "mascherano" in perfetta armonia, due pregiate uve quali il Frappato e il Nero d'Avola, ha origine Maskarìa. Cerasuolo di Vittoria, dal rosso intenso e dalle note al profumo di more e lampone, è unico per accompagnare piatti ricchi e particolari. Colore: rosso ciliegia intenso. Profumo: etereo, con note di lamponi e more. Sapore: morbido in bocca, pieno e vellutato, tannino equilibrato. Abbinamento gastronomico: piatti di carne elaborati, arrosti e stufati di cacciagione e formaggi stagionati. Servire a 16- 18°c.
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Ortrugo Frizzante - Torre...
€10.20Colore giallo paglierino, profumo fresco e delicato, ricorda la mela, sapore secco, sapido, scorrevole e vivace, con un leggero retrogusto tipicamente ammandorlato. Abbinamenti: Minestre, zuppe di pesce, piatti a base di pesce. Servire a 8-10°C
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Favorita Langhe - Baracco...
€9.55Colore paglierino tenue con riflessi verdognoli, luminoso e brillante. Di profumo fruttato con sentori di banana, pesca, albicocca e lampone. Di sapore armonico, asprigno, fresco, lascia in bocca un leggero gusto di mandorle. Eccellente come aperitivo, accompagna egregiamente piatti di crostacei e di pesce in genere.
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Tintilia Rosato Colle...
€23.85Di colore rosa tenue, è intensamente fruttato con sentori di more, fragola e frutti di bosco. Al gusto è secco, morbido, sapido, dal gusto pieno ed avvolgente. Si abbina bene con salumi, primi piatti di pesce e carne con pomodoro, pesce arrosto e zuppe di pesce. Servire a 12 – 14°C.
