Bollicine

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  • FRANCIACORTA BRUT...

    €29.00

    Di colore giallo chiaro con riflessi tendenti al verde, spuma bianca e persistente, perlage fine, olfatto complesso con note floreali e grande finezza. Gusto fresco ed armonico.

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  • FRANCIACORTA BRUT Primum -...

    €20.30

    Colore giallo di buona carica con riflessi verdolini, perlage finissimo e persistente. Aroma fine e complesso, sapore asciutto secco con vena acidula e nervo caratteristico, elegante e pieno di gusto. E’ un Brut deciso, carico, con un buon compromesso tra aromaticità, freschezza, struttura ed eleganza. Intenso, completo, fine e generoso all’olfatto ed al gusto, mostra tutta la sua ricchezza nell’eccellente equilibrio di linee, bollicine, colori e profumi. Ottimo per aperitivi e perfetto per accompagnare tutte le portate.

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  • FRANCIACORTA SATEN - La Valle

    €25.80

    Giallo con riflessi dorati. Perlage finissimo e persistente. Profumo intenso, complesso di fiori di pesco, miele e nocciole. Sapore fresco ed invitante, morbido e sottile. Brut seducente e delizioso, fresco, morbido, vellutato, dolcemente fruttato e floreale, perfetta poesia di aromi, sinfonia di piacevoli note, che cullano ed avvolgono i sensi, come un paesaggio al chiaro di Luna. Eccellente compagno di occasioni importanti e nobili aperitivi, è uno straordinario abbinamento per i piatti delicati ed insuperabile con i frutti di mare.

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  • FRANCIACORTA ROSE' - La Valle

    €25.80

    Rosa buccia di cipolla con spuma bianca, perlage finissimo e persistente. Profuma di fiori (rosa selvatica) e piccoli frutti a bacca rossa (lampone). Aroma fine e complesso, sapore asciutto secco e garbato. Un’ esplosione vivace di fragranze e di sapori; fine, elegante, raffinato ed al tempo stesso, complesso e ricco. Ideale per aperitivi ed a tutto pasto, anche con secondi piatti importanti, è eccellente con crostacei e pesce al forno.

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  • PAS DOSÉ Dalnero M.C. -...

    €18.40

    Aromi di agrumi, pompelmo rosa e di pesca, di mela rosa con intensità equilibrata, fine e giovane come evoluzione. In bocca: bolla fine e delicata, intenso con sensazioni di freschezza, con buona pienezza e lunghezza. Colore brillante, giallo paglierino tenue.

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  • MAI SENTITO! Frizzante Sui...

    €10.50

    Colore Giallo scarico, velato. Profumo intenso , molto persistente , fine , fruttato con sentori di lievito, panificazione, finocchietto selvatico. Gusto secco , acidulo , rinfrescante, abbastanza morbido, grande persistenza, molto equilibrato , fine. Abbinamenti: piatti grassi a base di salumi , o qualsiasi pietanza a base di pesce. Ottimo come aperitivo. Servire a 8-10 °C.

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  • FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO...

    €32.90

    Si presenta di colore giallo chiaro brillante con riflessi verde oro, spuma bianca, intensa con un perlage fine e persistente. La grande attenzione nelle fasi di vinificazione e il lungo affinamento sui lieviti gli conferiscono complessità, straordinaria eleganza e morbidezza.

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  • FRANCIACORTA EXTRA BRUT...

    €46.90

    Di colore giallo scarico, molto luminoso, spuma bianca, ricca e persistente con un perlage continuo e finissimo. Grande complessità, struttura ed eleganza, un Franciacorta puro senza compromessi.

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  • ALTA LANGA EXTRA BRUT M.C....

    €20.10

    Colore giallo con riflessi rosati, perlage fine e persistente. Grande complessità olfattiva, sentori di mela renetta, gelsomino, miele con finale di crosta di pane. Gusto secco, ben bilanciato con una struttura importante, conferisce una notevole persistenza in bocca.Spumante dal carattere deciso e strutturato trova il suo abbinamento ideale durante il pasto con pesce, primi e carni bianche.

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