Vini Rossi

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Lacrima di Morro D'alba Doc...

€11.00

Vino di colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei, spiccato profumo di rosa antica con toni leggermente appassiti, fiori di sottobosco e violette. In bocca il gusto morbido, fresco e piacevolmente tannico, di buona persistenza aromatica e gustativa. Servire alla temperatura di 16-18°C, in bicchieri di media ampiezza, si sposa benissimo con affettati (ciauscolo, coppa di testa ), primi piatti al ragù, arrosti di carne e di pesce, brodetti di pesce e stoccafisso all’anconetana, formaggi di media stagionatura.

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Pfersen Rosso - Angelica

€10.50

Di colore rosso rubino, al naso netto e fruttato, il sapore pieno, morbido, armonioso con una piacevolissima bevibilità
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Foja Tonda Casetta Albino...

€13.15

riconoscibile per la netta sensazione selvatica e per quella fruttata di prugna e marasca. Vino che trova notevole complessità nell'invecchiamento. NOTE: questo vino fa parte del progetto di recupero dei vitigni trentini prefilossera Vini dell'Angelo. Vitigno classificato tra le varietà in via di estinzione: solo dal 2002 lo si é potuto introdurre tra le varietà ammesse alla coltivazione in quanto prima risultava sconosciuto. Con l'annata 2007 rientra nella doc Terra dei Forti.
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Bonarda Oltrepò Pavese...

€8.55

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo di frutta rossa, confettura, vinoso. Di corpo, suadente, leggermente tannico. Consigliato con salumi, piatti con sughi di carne, stufati
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Merlot Garda - Ca' Lojera

€11.50

Il vino si presenta limpido con un colore ancora giovane, dove dominano le tonalita, rubino e granata, senza le sfumature aranciate che ci si potrebbero aspettare dall'eta. Questo vino possiede un aroma ricco e complesso accompagnato da note di legno, chiodi di garofano, pepe e cannella. L'ingresso in bocca e, dominato dal frutto, affiancato dai tannini del legno. E' un vino di grande personalita ancora giovane, destinato ad evolvere positivamente per diversi anni.
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Cabernet Sauvignon Garda -...

€11.50

Il colore rivela in pieno la tipicita del Cabernet: rosso rubino con riflessi violacei di buona limpidezza e intensita. I profumi, anch'essi di notevole intensita, sono franchi, fini e molto netti. Al primo impatto si evidenzia un carattere giovane, ancora vinoso: prevalgono fresche note verdi, erbacee, con una leggera punta di alcolicita in evidenza. Al palato l'impatto e molto deciso, con una prevalenza della componente acida dovuta alla natura del vitigno. E'ancora un vino giovane per quanto riguarda lo stadio evolutivo, propone gia una buona bevibilità ma e destinato ad ammorbidirsi con il volgere del tempo.
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Pfaffe Rosso - Baldessari

€26.35

Vino dal colore rosso rubino carico con profumi gradevoli ed avvolgenti all' assaggio si presenta robusto e pieno e lungamente persistente. NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da CPB.

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Nepomuceno Esercizio Benaco...

€24.50

Colore rosso rubino profondo e denso con riflessi violacei. Profumo complesso che richiama la frutta rossa selvatica, erbe perenni e spezie. Vino di grande carattere e personalità.

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Ripasso Valpolicella...

€19.75

Di colore rosso rubino intenso, con profumo ampio ed elegante con note di frutta matura, quasi confettura, vaniglia, noce, cannella. Sapore asciutto, robusto, pieno e persistente.Vino di struttura che trova il suo punto di forza nell’equilibrio in bocca, accompagnata al naso da lievi sentori di frutta matura e passita che durante l’affinamento evolvono conferendo complessità.
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Amarone Valpolicella...

€44.45

Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con sentori di appassimento e note di spezie. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato.
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Marzemino Salizzoni

€10.70

Dopo un'attenta vinificazione in rosso con macerazione di 10 giorni a temperatura controllata e con frequenti rimontaggi, si affina in acciaio inox per circa 9 mesi. È prodotto con una quota di uva appassita per due mesi nel nostro fruttaio. Questa tecnica permette di ottenere un vino dal gusto complesso, di buona struttura, creando una notevole armonia finale. Il colore è rosso rubino intenso. il profumo è delicato, caratterizzato dalle note di frutta rossa e di viola mammola. Al gusto si presenta pieno, con buona struttura e con retrogusto leggermente amarognolo.
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Victor - Salizzoni

€22.85

Il nome Victor è il dovuto riconoscimento a Vittorio, il fondatore dell'azienda vitivinicola, padre di Valter. È simbiosi di sogno e tradizione, per gustare un vino in grado di trasmettere il carattere ed il fascino dell'identità del territorio della Vallagarina. Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del Cabernet Sauvignon, del Merlot e del Lagrein invecchiati in piccole botti di rovere si fondono armoniosamente creando un vino di corpo unico, intenso e con grande profondità di gusto. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, si esprime con notevole intensità di profumi dall'amarena alla ciliegia su sfondo di vaniglia. Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa molto lunga.